The idea

L’idea

L’idea che da origine a Blacket arriva dalla passione di Massimo Taddei, Aldo e Vincenzo Cuccaro per il Texas.
Blacket infatti nasce a seguito di diversi periodi di formazione in Texas nei quali sono state studiate e apprese tutte le tecniche per portare un prodotto eccellente e unico in Italia: il vero BBQ Texano.

 

Tutto da Blacket è stato studiato per offrire un’esperienza unica: dal tipo di legna da usare per l’affumicatura ai tempi di cottura, fino ad arrivare ai dettagli sulle pareti e ai menu.

WINE

BLACKET

BEER

Una vasta selezione di vini e birre completa l’offerta gastronomica di Blacket. Le birre vengono accuratamente selezionate per combinarsi alla perfezione con le carni che proponiamo così come tutti i vini che abbiamo in carta.

DRINK MENU

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dell’autentico Texas BBQ